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2017年 07月 30日

土用干し終了

今日は昨日にも増して曇っていたが、朝方の雨が完全に上がったらしきタイミングを見計らって干しを再開。夕刻まで粘って取り込み、瓶詰めし、冷蔵庫へ。しばらく冷蔵庫は満員。梅農家のwebサイトの質問コーナーには梅の重量が50〜60%まで軽くなったら完了などとあったがとてもとてもそこまで干せてない。しかし明日は出勤なのでもう切り上げるのだ
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by mikejima | 2017-07-30 17:05


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