人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ややライブ!梅干 since 2005

ume05.exblog.jp
ブログトップ
2005年 07月 01日

む?

む?_e0003150_9192392.jpg梅酢もたくさん出たし、重石を取って落し蓋代わりの皿だけにしてみた。
しかし、梅酢の色はこれでいいのだろうか?若干透明感がなくなってきた気も…
よく見ると梅酢にもやもやしたものが混じっていたので除去。カビかな?
焼酎を表面に散布。
なお写真の泡は重石除去時のもの。

by mikejima | 2005-07-01 09:20 | 進行状況


<< やきもき      平和 >>