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ややライブ!梅干 since 2005
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土用干し終了
2017年07月30日
今日は昨日にも増して曇っていたが、朝方の雨が完全に上がったらしきタイミング...
土用干し強行
2017年07月29日
お天気はいまいちだけど、来週末晴れるとも限らないので、土用干しに踏み切りま...
梅雨明けはしたけれど
2017年07月21日
週末のお天気が今一つ。雨は降らなさそうだけど、土日とも、快晴ではないみたい...
疑心暗鬼
2017年07月13日
梅酢の表面に浮いたぽっちりしたものが、泡なのかカビなのか見分けがつかず(視...
梅シロップ仕上げ
2017年07月11日
梅シロップの漬け込み期間は、ネット情報によると一週間から十日、てもう過ぎて...
問題なく進行中
2017年06月26日
梅酢の量、色など、見た目はほぼ変わりません。変化といえば、フレッシュな梅の...
重石を減らしました
2017年06月24日
梅はほとんど梅酢に浸かりました。これ以上は出そうにないかな。水面上に顔を出...
梅シロップも進行中
2017年06月22日
梅シロップのレシピをネット検索すると大体氷砂糖を使っているようですが私はそ...
梅酢、もうすぐ梅にかぶります
2017年06月21日
何とか順調かな…
梅酢が徐々に上がってきました
2017年06月20日
これまでの経過を見ると梅全体が梅酢に浸かるまでもう2日ほどでしょうか。あま...
久々の梅干し作り
2017年06月19日
6/17(土)に受け取れなかった梅を6/18(日)に受け取り。常温発送にて...
うはー
2010年10月30日
ほっときすぎですね。 結局今年も漬けませんでした。 なぜならまだ前回漬...
更新のための更新
2008年12月03日
別のブログをちょっとほっといたらなくなっていたので保守更新。 今年は梅雨...
さらにワンモアウィーク?
2007年07月25日
梅雨明けしたんだろうか、してないんだろうか 名古屋の夏本番とはいえない、...
ワンモアウィーク!
2007年07月15日
カビの気配はありません。順調?! そうこうするうちにもうすぐ土用干し? ...
あれから一週間
2007年07月07日
カビは出ていない。よかった。。。 焼酎、泡盛がなくなってついにラム酒を使...
うぎゃあ
2007年07月02日
一昨日の午前中に見たときはなんともなかった。 なのに昨日の夜、梅酢水面に...
転ばぬ先の杖
2007年06月27日
梅酢の推移はあまり変化なし。 それにしても梅雨らしいムシムシした気候。カ...
梅酢だばだば
2007年06月25日
重い鍋作戦が奏功して、今日は梅酢がたくさん出て、梅の上2センチほどまでにな...
いいこと思いついた
2007年06月24日
一晩たってふたを開ける。一応なかが水っぽくなっているが梅酢の姿はよく見えな...
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梅干作りの様子をややライブでお伝え
by mikejima
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